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第1290章 鱼丸

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    等谢玉再回城时,天色都有些黑了,人很累,继续的内力又差不多耗光了,但收获很大!
    同时也说明,怪不得鱼帮没有控制青戈江,一是路线太长,水流急,二是那里的鱼真不好打,都成精了。
    但个头也真大,都是野生不是养殖的。
    入城时,谢玉用破布给盖上,加上又不是贩卖而是自用的,城门兵又没检查,谢玉回去的路上还是很顺的。
    晚上先炖一条野鱼,补补,真有嚼劲!
    第二日,谢玉把鱼全给收拾了,大多数也是抹盐给挂起来后。
    然后,剔骨,鱼肉切块,用刚削好的两根纯木棒,开始砸打鱼肉,也做鱼肉糜!
    只要是说想吃了,很多事真都不会觉得辛苦!
    谢玉正打的热火朝天呢!
    “砰…砰…砰…”
    又有人敲门?
    一般来说,现在都过完年了,拜年的时段过去,谁还会来呀!
    但听着这敲门的有力劲儿,谢玉也不得不放下手中双棒,脱下围裙,多少整理下易容,出去开门!
    咦,原来孙刚大伯,在原身父亲的祭礼上,他可是和谢玉说了好多,与原身父亲在当年的事,看的出来,他还是挺怀念曾经的走镖生涯的!
    只是,他今日来?
    孙刚突看到谢玉这个模样,多少愣了下,才几个月不见,也没想到谢玉变化这么快,脸廋了不说,个头也是窜了一截!
    但一想也对,自己家里那两个小子,在小玉子这个年岁也是几天不见,个有又变的。
    于是,孙刚有些坦然说道:“你小子呀,要是你父亲见得你今日模样,也该死欣慰的很了。”
    谢玉:“孙伯伯,莫要玩笑,外面天寒,还是进院说话!”
    孙刚也不会和谢玉客气什么,把手中的纸包甜糕礼物,往谢玉手中一送,大步的向院中走去!
    鼻子抽了下,突然又去了后院厨房方向!
    正好看到这样满院挂着的大只准备风干咸鱼!
    又看到厨房,谢玉案板上正打的鱼糜,灶台上米面柴火堆,这才点了点头,说:“小玉子,看来还好,到不用我嘱咐你什么了,是个会过日子的…。”
    后半句没说,谢玉自然知道他是替原身父亲感到宽慰!
    把孙刚让到客堂,谢玉不好意思道:“对不住了所伯伯,我还来得及没烧水,没法给你冲茶喝!”
    孙刚:“都是自家人,客气什么,我难道真确你那口水不是!”
    “我今日来找你自然也是有事的!”
    谢玉:“有事?孙伯伯你吩咐就是!”
    孙刚:“也不是别的事,还是想让你到我脚铺做活的事!”
    谢玉刚想说话!
    孙刚又说:“这事商老爷子也是同意了的,过完十五你就来我店里做事,正好你有副驴架车,以后先不用送什么鱼了,太远就算了,近一些的送一送,也是一口干饭!”
    没想到长风镖局的商六老爷子都同意了,按镖行近的规矩,若原身父亲不再的情况下,没有满十六岁,成为丁口的原身来说。
    长风镖局商六大掌柜,对谢玉的其实是有一部分监护权的。
    没想到过完年,谢玉要转职“快递小哥”了!
    挠挠头,谢玉解了两条大咸鱼,给孙刚当回礼。
    孙刚有些不好嘛,但也确实没吃过,这么好的大鱼,也就觍着脸收下了!
    等,谢玉把孙刚送走,叹口气!
    只能安慰自己道:“走一步,看一步,有时没得选,其实也是最好的选择!”
    假装宽慰自己一番后,谢玉穿灶衣,拿起两个大木棒棒柄,继续打鱼糜了!
    一直忙到快中午,给那打好一大盆鱼糜加盐加料,调理好后!
    先烧开水,煮半锅鱼丸汤,别说,是比总炖鱼好吃,换换口味嘛!
    午饭后,继续打鱼糜!
    从下午开始,谢玉热锅烧油,先把只是腌制鱼鳞都炸一炸,再次替代花生、葵花籽成为可口酥脆的零食。
    之后,就是大炸鱼丸的活动,总是炸了好几大框,在天黑前完成了。
    看着门口,到处闻香味的小孩子,给他们分一些。
    谢玉,熬了小半锅油鱼丸汤。今天就算这样了!
    在一日,谢玉继续打鱼糜,不过这次不是炸了,而是条件好后,自己用黄泥在院中盘了个小炕。
    像烤面板一样,烤鱼糜!
    别人,由少健康,金黄酥脆,搁外好吃!
    后谢玉发现这种烤法,好像不需要打成鱼糜,只需要把剔骨鱼肉削片后,腌制一番,炭火小烤。
    都会生成一种回去,累了薯片的鱼片,不醒脆酥好放!
    在上个北极圈求生时,谢玉怎么没有想起来呢?
    不然,也不会浪费那么多,辛苦打上了,被埋在地下湖鳟大鱼了!
    之后,就是烤烤一烤烤,鱼味薯片了。
    直到正月十五,元宵节!
    在官府指定区域,解开宵禁,举办元宵灯会!
    谢玉,做了临时申请,交了一笔费用,得到一个摊位!
    卖炸鱼丸、烤鱼片的生意!
    之前削了很多细竹签、还粘了很多粗纸盒子,方便售卖!
    果这一晚上,“才子”、“佳人”很多,谢玉也是十分羡慕那种随性自由!
    但看着钱包里,不断多出的铜钱,也更是欣慰了!
    看灯的同时,不忘记挣钱,还有这好事呀!
    就这一个晚上,谢玉收入过百两,你敢信!
    果然,还是过节开禁的生意好挣,当然,官府也不会白收那一个晚上,天价的二两银子摊位费了。
    二两银子,平常岁月,都够买超过十石米面了。
    说了,倒是巧小素姑娘跑到谢玉摊子也买鱼丸吃,这个小素姑娘就想着吃了,加上谢玉现在模样有变化,她一时真是没认出是谢玉的。
    不管怎样,小素姑娘是个好客户,不但走好几份炸鱼丸、脆鱼片、鱼鳞瓜子也是买了不少!
    果然,女孩子都是对给自己花钱,确实挺心狠的!
    这个小插曲过去,这个元宵节摆摊节目,但总的来说,还是很成功的。
    说起来无非就是,不怕丢什么面子,舍的脸。
    除了打鱼就费些内力、鞋子、驴饲料什么!
    再有就是一些辛苦的手艺成本,油料成本,总体是翻很多倍的挣的。
    怎么说也是一个成功养家的摊贩老板了。
    但再成功,也只是一个社会底成人物。
    所以谢玉还是挺羡慕,那些可以随意进出,猜灯谜的儒生士子。
    就算是在这低武世界,很多儒家士子的东西被削弱了很多,但依旧很值得的。
    可惜,天命不对,或许这个世界的主流还是那个神奇的内功。
    真是可惜以谢玉的身份,不能参加科举呀!


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