092 酒席
温海泉大致算了算袁家送来这些东西的价值,就让袁永成几人推到了酒楼后边然后将货全收了,袁小鱼跟着家人就那么放心地走了。
“真是不知道他们是太信任咱们,还是有什么依仗,居然将这几百两价值的东西放在这,连个契约都不签”温海泉看着袁家人离开的方向,不禁感叹道。
温大福哈哈一笑“小主子慧眼识珠,鱼儿这丫头不一般,这吃食恐怕不是她袁家唯一依仗的好东西,如果咱们使坏就等于断送了日后的大财路。这个袁家啊,日后不可小觑哦”
酒楼二层的包厢之内,雲琉鳯面前摆着一盒月饼,刚吃了一个水果味道的,又吃了一块枣泥味道的,眼内的笑意越发浓重。
想不到这北地边关之地,居然藏龙卧虎,这袁家当真有些门道!
在一想到他秘密在军中按照从丫头那得到的铁弩大量仿造,虽然威力不如那一支威猛,但是整体的军事防备已经提高不少,这武器也确实厉害。
“主子”温海泉恭敬得又端进来一杯热茶。
“将点心分出来一半送往京都”
“是......”
袁小鱼几人回到山上就开始忙乎袁山和袁福成亲的事,月饼的事大家不是不惦记,毕竟都是全家人一起辛辛苦苦做出来的。
不过袁小鱼坚持月饼让‘悦客来’顶了名头,减少袁家的风险,也是为了日后能够有‘悦客来’做依仗。
所以不管能不能卖出去,或者‘悦客来’是否在里边占了更大的利益,袁家人也不再去过多费心。
如果这个合作伙伴看走了眼,那袁小鱼可以发财的路子还多着呢,可不担心这一次吃亏。
首先他们还是想要将庄稼种好,如果点心铺子可以开起来最好,不能他们也不失望,家里如今的日子已经过得十分好了。
而袁小鱼从来不担心月饼和红薯片会卖不出去,毕竟这些新鲜的吃食口味是真的好,只要尝过的客人都会买,为此袁小鱼专门将没有包装的单块月饼让袁永平嘱咐酒楼切好了,每桌客人送上一点免费品尝。
有舍有得,看似他们吃亏,但是却能够让月饼卖得更火。
中秋节,一家人热热闹闹得过节,袁宇三人也回了山上,过完节紧接着办喜事,袁家这几个月可谓是忙得脚不沾地。
当初袁月出嫁,袁家就请了娇子送嫁,而山路不好走车,但是也适合娇子,所以袁家真是请了八人抬的娇子,将申屠百灵与方晚霞从黑山扈给抬回袁家。
就这体面的,让多少人羡慕啊!
柒峰屯的人好多人家更是盯着袁家其他男丁,那都是要看红了眼的,都想日后可以和袁家结亲。
袁家小辈除了新郎官,所有孙子辈加上铁蛋一共六人,随着喜娘与白氏还有小王氏一起去接新娘子。
压娇子的童男童女,两个丫头也是在袁家族里选的丫头,袁老爷子并没有让袁小鱼去接亲。
当袁家轿子到了黑山扈的时候,就已经让黑山扈屯子里的人十分羡慕与吃惊了,等两家新娘子带着嫁妆出嫁,就更加眼红。
方树林做掌柜,方家有些银子,而申屠泰年轻的时候也是打猎是好手,还做过镖师,所有也有些积蓄,加上袁家的聘礼厚重,所以两家的嫁妆也都很好看,每一家都是好几抬。
袁家大摆宴席,几乎柒峰屯家家户户都请到了,大宅子门前的空地早就都支起来酒席的桌子,为此方氏和白氏忙乎了好几天去各家去借桌椅。
酒席席面一共十二道菜,只有两道新鲜的素菜与两道凉菜,其他八道全是肉菜。
其中除了宫保鸡丁、鱼香肉丝、梅菜扣肉、红烧肉、孜然羊肉、松鼠桂鱼还有油焖大虾与醉蟹。
两道海鲜菜让来吃喜酒的人诧异不已,因为他们从没见过手掌长的大虾,与海碗大的螃蟹,并且这个时节也过了吃这些东西的时候,这食材的来源才是各家羡慕的。
山里人家夏日里倒是也能捞些虾子炒着吃,螃蟹在深山湖泊有,但是真能吃到嘴里的人也不多。
“好家伙,这些从哪整的,这是海鲜可不是河蟹、河虾?!”申屠泰识货,他年轻的时候跟着镖局去过南方,见到两样海鲜眼睛瞬间亮了。
袁老爷子笑笑,道“尝尝看,包你满意,今日这席面哪做得不好你就说,家里食材准备得足,咱们再添置”
“这可太可以了,就这红烧肉大家还都吃过,其他菜除了这羊肉和桂鱼,我都没吃过,可以啊,你袁家是不是遇见什么高人了?!”申屠泰笑哈哈加了一筷子松鼠桂鱼。
“好吃,这可是比酒楼大师傅做得还好”申屠泰频频点头。
袁小鱼坐在女眷的一桌笑得眯了眼,做菜的调料都是空间里的,加上一些灵湖水,味道更加鲜美,这酒席保准是在临山镇都是头一份。
柒峰屯的人都惊讶得不行,看着袁家都是用的小盆子装的菜,这分量足足够一桌人吃,又不得不竖起大拇指表示佩服与赞叹。
袁家人做人做事向来十分妥贴、好看,以往日子过得不好,不请客吃酒,但是其他方面做的也是让人挑不出理来,这就是袁家名声好的原因。
三十多桌的酒席,除了素菜和凉菜是村里媳妇帮着做的,其他菜都是方氏、白氏和老太太带着袁青、袁兴亲自上阵。
让人意外的是,袁青和袁兴居然也有做菜的天赋,孜然羊肉和油焖大虾是两人负责的,为了这酒席,两人之前就有练习过,家里人都频频赞叹。
接了亲回来,两人就带上围裙就上了锅灶,农家人可不讲究君子远庖厨,何况酒楼里的大厨那都是男子。
而为了这一桌的酒席,白氏和方氏将其他菜都做了几天练手了,所以也是特别的熟练,一大早带着帮忙的媳妇将配菜都切好准备好了,只要上锅炒就可以了。
不过袁家的红烧肉昨日后半夜就在锅里炖着了,那香味飘得整个屯子的孩子,天不亮就跑来了。
而其他帮忙的媳妇,只要给各桌上菜就好了,倒是分工有序,一点都不忙乱。
大王氏本来是来吃酒的,见着袁老太太也做了主厨,羡慕得不行“大嫂你这菜咱先不说做得咋样,就说你这岁数能进厨房做主厨,弟妹我可是真佩服你”
袁老太太心里高兴,按理说她今日作为长辈不该在厨房忙乎,但是这些菜式屯子里的媳妇们都不会,白氏和方氏两人根本忙不过来。
梅菜扣肉,扣肉都是昨晚就做好的,她只要将菜调配好就可以上桌;另外帮着袁青、袁兴看着菜的火候,还其他几个孙子在身边打下手,她也累不着哪去。
况且小孙女给她吃了仙果,这一年她的身子骨养得多好也只有她自己最是明白了,好似青春倒退了10多年,浑身的力气一点不像一个奔六十岁的花甲老人。
“哎,你可别这么说,我这也累不到哪去,就是调一下菜,你没看袁忠两个小子就在我身边帮衬,我这调好了菜就上桌”
袁老太太虽然这么说,但是棚子里的媳妇们可都是羡慕。
酒席做饭是一个大功夫活,洗菜、切菜等等地方一定要宽敞,所以早在院子外单独搭建了临时的超大厨房。
“大娘可别谦虚,您家这菜式咱们真插不上手”
“还真是,就是这红烧肉,咱们都做不出这个味,我家小子半夜被肉味给香醒了,闹了半宿不睡觉”
“哈哈哈,我家的也是......”
092 酒席
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