准备酒席的那天早上。
    供销社的销售员早早的就已经开车来了，因为今天是个特殊的日子。
    他们送的菜肉蛋相当的多。
    赵新平一点儿都没客气，让人直接把自己需要的材料全部都拿走。
    一点儿都不留给他们。
    他可是要做大菜的人，今天不光换了一身崭新的厨师服，
    刮了胡子，精神奕奕。
    他今天身为大厨可是要一显身手，要靠着今天这些菜扬名立万。
    看到王春生让底下的徒弟们搬进去的那些菜。
    赵新平呵呵乐了一下，这些菜能变出花样才怪。
    别以为弄来点儿稀罕的黄瓜，茄子，西红柿就能改变局面。
    这个年代人人肚子里都没油水，荤腥大菜才是人们的最爱。
    你问问谁不爱吃肉？
    双方忙得热火朝天，彼此之间谁也没机会去看对方。
    食堂的服务员和小组长早就忙得热火朝天，他们不光早就把食堂打扫得换人一心现在50张桌子摆得整整齐齐。
    平日里五食堂的桌子是不铺桌布的，因为在这里吃饭的都是吃一些简单的菜肴。
    用不着这么铺张奢侈。
    可是今天不一样，招待的可是省市领导。
    厨房和外面的大厅隔着一堵墙。
    为了阻挡油烟，这里只有一个进出的门。
    有专门送菜的服务员，络绎不绝地把里面的菜都摆上了桌。
    11:30，专门的大轿子车拉来了几车人。
    都是身披红花的先进工作者。
    大家纷纷落座。
    中间位的一桌是专门给省市领导留下的。
    这里已经摆上了省市领导的名牌。
    11:45省市领导的专车到了。
    四辆吉普车的到来，让所有食堂领导出去迎接。
    当然，其中可不包括赵新平和王春生。
    刘主任和王主任亲自迎接。
    领导来到五食堂，进入之后看周围的摆设不由地满意地点点头。
    “小刘，小王，收拾得不错。就应该这样，简朴中透着端庄大气。”
    刘主任和王主任急忙笑着点点头。
    “领导，招待各位先进工作者，自然得花点儿心思。”
    不用客套，大家坐在桌子前，举起酒杯。
    在省市领导的轮番演讲之后终于进入主题。
    王主任和刘主任作为陪客，在主桌。
    看着端上来的一道一道热菜，香酥鸡，红烧鲤鱼，九转大肠，红烧蹄膀，还有一道糖醋丸子。
    魏建明眉头微微一皱。
    “不是告诉你们要节俭，要节俭吗？外面很多群众都吃不饱肚子，咱们今年的工作任务还很严谨。要知道去年的灾年让大家都遭了灾。
    今年咱们应该做表率作用，尤其是这些先进工作者。你们弄得这么铺张浪费，大鱼大肉的怎么能吃得下去？”
    “你们知不知道今年的救济粮还在给底下的乡镇发放？有一些生产队每家每户一年只能分到100斤粮食，全靠救济粮，家里饿的孩子都骨瘦如柴。”
    “这些大鱼大肉你们吃得下去吗？”
    魏建明把筷子啪地一拍。
    他作为省里的领导，知道底下的干部做事的时候总要考虑到他们领导的身份，做事方面毫无节制。
    只想着溜须拍马。
    看看这顿饭。
    “这一桌饭菜起码12道菜吧，12道菜现在上来就五道全是大鱼大肉，请问剩下的菜还有多少是荤菜？
    你们底下的领导就是这么做事的？不关心老百姓的疾苦，只想着自己大鱼大肉，难不成要让我们的先进工作者也跟你们学习？回去以后鱼肉乡亲们。”
    整个食堂里瞬间安静下来，谁也没有想到有这种突发状况。
    刘主任和王主任脑门上的汗珠子，都滴了下来。
    两个人急忙站起身，毕恭毕敬地解释。
    “领导，您别生气，这是我们安排上的疏忽，不过我们已经控制标准了，实话跟您说，这一桌酒席的成本价格只有十块钱。
    您看这五道菜已经占了大鱼大肉，剩下的恐怕做不了什么荤菜了。”
    “领导，您说得对，我们以后在工作中一定要改进。”
    “一定要把艰苦朴素的作风发扬光大。”
    “一桌十块钱，还不错。算你们有心了，我刚才这火发的毫无理。大家不要因为这样就不吃了，你们难得也改善一次生活。我知道现在有的地方人饿得都有点儿头昏眼花。
    你们大家都是从生产的一线赶来的。想必平常家里也是舍不得吃这些大鱼大肉，来来来，大家都动筷子。”
    “尝一尝咱们这省里赫赫有名的北川饭店做的菜肴味道好不好？”
    魏建明不希望给其他的同志造成心理影响。免得大家一会儿吃饭都吃不香。
    主要是听说一桌只有十块钱，这才把心放了下来。
    要是一桌子弄十几个肉菜出来，那他才真正没办法像底下的人交代。
    这些先进工作者可都是吃过苦，在一线艰苦奋斗的工作者。
    不能寒了这些人的心。
    让所有人以为他们这些上面的领导每天就是这样大鱼大肉。
    就算是这样，他对于眼前这五个肉菜的安排也有点儿不满。
    魏建明的缓和终于让气氛缓和了下来。
    大家终于动筷子，不过面对肉菜的时候，人人也保持了谨慎。
    夹一筷子连滋味都没尝，就直接咽进了肚子里，生怕被其他人看到，他们对于大鱼大肉的向往。
    他们可是思想先进，有带头作用的先进工作者，怎么可能有那种奢侈作风？想要大鱼大肉。
    结果五个肉菜硬是在桌子上有一点儿受到冷落。
    魏建民看了看摆着的四盘凉菜。
    非常精致。
    “这个菜是什么？”
    “这个我看着有点像粗粮，就是不知道这是什么面？”
    王主任和刘主任看着眼前这一盘东西也搞不清楚是什么。
    只好让人去把赵科长叫了出来。
    “几位领导，饭菜的口味也不知道合不合你们的心意，如果有口味不合适的地方，我们立刻改。”
    赵新平见到了省市的领导，立刻变得谨小慎微，恭恭敬敬。
    魏建明指了指那一盘黑黝黝粉条和黄瓜丝拌起来有点辣椒面，看起来比较爽口的菜肴，问道。
    “这道菜是用什么材料做的？我看着像是粗粮。”
    毕竟大家吃的粉条可都是透明的。