我家少爷有请。
魏城看到严一,就知道自己没猜错。
到隔壁包间,魏城见到衣着华贵的云承风,泰福楼的东家。
全管事介绍:这位是我家少东家。
少东家好。魏城说话都恭敬几分。
魏老板请坐。
云承风虽然平常看起来有几分纨绔富家子弟样子,但一遇正事,世家公子架势就会摆出来,魏老板家配方做出来菜色,令我十分满意,你之前的话本少爷也清楚,不管魏老板有什么打算,我只要魏老板手中最好的配方。
魏城心想,不愧是世家之人,一点就点出重点。
可他也有应对之法。
目前我手上最好的配方就已经摆在少东家面前。至于往后研究更好那就不得而知。
云承风挑眉:目前。他不满意这个说法。
对,这几款酱料,是我目前调制出做好的酱料,可以卖给少东家。我档口以后只能用之前的配方来做买卖。至于,会不会研究出更好,也是会有的。酱料配方千万,做法不同,所谓最好也是配料与食材之间搭配。
云承风不仅没觉得这是个问题,反而笑道:魏老板看来今天有备而来。
魏城喝着茶水,但笑不语。
魏老板若有其他想法,不防说说看。
配方可以卖给贵酒楼,魏某想与贵酒楼另谈合作。这才是魏城今日来目的。
卖个配方,他也没必要费口舌费心思绕弯,他目的是要搭上泰福楼这条船。
与泰福楼背后东家见面相谈倒是意外的惊喜。
泰福楼能在内城遍地世家势力中稳居第一,背景也绝对不普通。
有泰福楼做靠山,即便是靠上边缘,以后做事情也方便些。
少爷我今日心情好,就听听你口中所谓合作是什么。说完吩咐全管事送一桌配酒水的糕点菜肴上来。
您应该清楚,不管食肆还是酒楼都有独家配方,配方最不可缺的就是酱料,魏某手上酱料配方起码有数十款,若将配料单独卖给食肆酒楼甚至卖到大户人家,再者卖到寻常百姓家,这生意做下来,就是进入千万人家生意。
而我想与贵酒楼和合作开酱料工坊。
云承风沉吟,道:生意是一本万利生意,但这不是给我家酒楼找对家。
不会,反而让贵酒楼成为独市。
这又怎么说?云承风对这说法很感兴趣。
自家酱料厂,不管是普通酱料,还是高端酱料,甚至新款酱料,好的都能单独供应给自家酒楼,这不是独市,是什么。
不管魏某以后研究出多好配方,作为合作,配方都是任由您先选。
云承风笑了。
他确实心动了。
他最后是答应,但合作事情,他必须看到实际性配方,不是空口无凭。
其他配方,魏城还是卖了,但他提出要求,他家档口生意还能继续做,卖的配方都是与档口吃食配方是改良的,但凉粉和酸梅汤就不是。
至于凉拌鸡丝配方,魏城道:凉拌鸡丝中用到一款特制麻油,单单麻油就是一种新油配方。意思就不是单单吃食上用到配方。
单单麻油配方就比的上几十个吃食配方价格,而麻油,魏城一时做不出大量,无法供应。
云承风倒是气笑了,那他是什么意思?
魏城说这是诚意合作意思。
对于云承风,魏城在他眼里就如同可以随意碾死的一只蚂蚁,他可从未被人如此耍过。
云承风收敛所有外露神色,目光透出危险,魏城依旧沉着对上对方目光,他不是不怕,他能够提出合作,也是在前提了解过对方为人。
虽然,他与泰福酒楼的东家只是短暂交谈,但他也能推敲出对方品性,人不会是奸诈狡猾,背后算计的人,甚至不是仗势欺人的人。
至于是好人还是坏人,这定论从来都不会是单一。
行吧,免得气到未来靠山,世家子弟也有世家子弟傲气,魏城把麻油配方廉价卖掉。
其他配方卖了两百,麻油配方卖三百两,一共五百两。
签订契约。
魏城当场把配方念出来,他不会毛笔字,还是不献丑了。
云承风倒翻了个白眼,在生意上心有成算的人竟然不会写字,刚刚情况,他差点忘记这人还是农村汉子,而不是哪家世家出来的子弟。
配方是写出来,酱料熬制和制作,得让人来学,不然他们就自己研究。
酒楼肯定派人去学,学的人绝对是云家下属之类,不是外聘请的。
双方都谈妥了,签约就由全管事负责,总不能签约还让云承风这个少爷来吧,云承风先一步回去了。
最后,魏城回去时候,还问全管事那一桌没动过的菜肴还要不要,不要他要打包回去,免得浪费。
带来食盒装不下,还厚脸皮找全管事借一个食盒,改天还。
全管事不在乎一个食盒,让他不用还。
在全管事一脸黑线下,魏城心满意足拎着两个食盒回家。
全管事把事情汇报给自家少爷,云承风倒觉得人有意思。
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