你前期资金不足的话我可以让他低于市场两成的价格留一批货给你,你以后有钱了再慢慢替换掉,作为交换我想要两张会员卡,可以吗?
陈筠正儿八经数着这些问题,货源自然是要经过商城,贵点是贵点,但是需求量大也能够提供,然后人手、能源、店面、资金都解决了,酥酥只需要把菜谱记录下来就行了。
还有各方面的手续,食品安全检验证明等等这些让狮桓帮一下忙,他们家还是挺有势力的。再找一个系统编程系的编写一个智脑程序,到时候由这个控制机器人工作
噼里啪啦的一堆,苏酥听得头都大了,但细数下来,好像他们都安排好了,自己只需要写个菜谱,再不答应是不是不太好?
对着大家哀求的小眼神,苏酥实在没办法拒绝,但是还有一个问题,那个、我还要上课呢!没办法管理店里的事情,请人的话也不知道信不信得过。
毕竟第二军校封闭式管理,平时他们是没办法出校门一步的,长时间都不去看一眼店里的情况,万一请到的人心怀不轨,就算把店搬走了都不知道。
狮恒一下子又举起手来,这个问题好解决,我帮你找,绝对信得过!怎么样?
还能怎么样?
这么热情的小伙伴,怎么拒绝得了,当然是答应了。
我要再买一个新的空间纽,专门用来装饭菜的,这样就算放假的时候回了家也能吃到好吃的了。苏酥店都还没开,狮骅就开始兴致勃勃地安排上了。
狮楠翘着头嚷着要压他一头,你准备一个,那我起码得准备两个!
那我三个!
四个!
两人争得脸红脖子粗,陈筠拉着苏酥绕过这两个二傻子,有他们在,你开的店都不愁没得赚!
苏酥不好意思笑了笑,却蓦地想起以前她爸在的时候,他们家经营的那家小店,鼻子有点发酸。
监控室内,这两天因为陌澜身上越来越冷的气息,那堪比一座大冰山的制冷效果,让教官们的日子是越来越难熬,想找借口出去但任务在身,又不能离开半步。
想说话又怕一不小心说错了,要说陌少将难相处那也没有,自始至终人家都没说过几句话。
乔中校忍不住悄悄叹气,哎!就挺难的。
第61章 吃吃
傍晚, 大家提前半小时在一个适宜扎营的地方停下来。
今天又累又热 , 苏酥特别想吃一碗鸡汤面。
想到鸡汤面,她又想起空间纽里大家合力处理好的长獠犼,等吃完面,干脆把肉卤好, 明天就能吃上香喷喷的卤肉面了。
苏酥先烧上一锅水, 再把面揉好放到一旁去醒,然后杀鸡把汤炖上。
能原灶火力猛, 没用多久,鸡汤就在锅里咕嘟咕嘟冒出香味,苏酥趁煮汤的时间时不时把面揉一下再继续醒。
切一点姜沫、葱花、蒜泥和辣椒, 放上少许芝麻油和适量的盐,再浇上一勺鸡汤, 这个原汤蘸料就做好了。
等鸡汤炖够一个小时, 用筷子能轻松戳穿整个鸡腿时, 苏酥用盆把鸡装起来。
锅里留汤,将做好的面条放进去,再放进一大把提前用开水烫好的野菜,加入适量的盐调味,面条就做好了。
因为要煮的面太多, 又只有半锅鸡汤, 苏酥在汤里加进一部分水, 煮好之后就是满满当当一大锅。
爽滑筋道的面条吸满了鸡汤的鲜香味, 先吃一口面喝一口汤,打开胃口之后, 再扯一只嫩滑的鸡腿, 蘸上浓浓的蘸汁咬一口。
这一刻, 仿佛一整天的疲惫都随着跳动的味蕾烟消云散。
苏酥!这个鸡汤面好吃,到时候开了店一定要把这个的菜谱加上去,鸡肉也好好吃,再改成一人份两只鸡加超大一碗面就更爽了。狮骅学了好几次终于学会了吸面,吃得哗哗响。
陈筠刚刚从后面的帐篷洗完澡出来,因为今天赶路出了一身汗,大家都是轮流去洗的。
苏酥刚停下来擦汗,陈筠就帮她盛好了面,辛苦你了,快吃吧!吃完就去洗洗早点休息,今晚守夜我们在最后一组。
苏酥接碗的手一顿,最后一组?等等,谁第一组,我们调一下?我今晚打算把之前打到的长獠犼给卤一半,明天早起还能吃上卤肉面。
卤肉面?酥啊!你真是太好了,不过这卤肉面有今晚的鸡汤面好吃吗?狮桓端着碗,嘴里还叼着一个鸡翅膀挤过来。
苏酥喝了一口面汤,顺口气,嗯!各有千秋,鸡汤面鲜香清爽,卤肉面味道香浓,没有哪个更好吃的说法,看个人口味。
大家叽叽呱呱乱聊一堆,吃完,碗筷各自洗净收好,苏酥将剩下的面团也做成面条装好放进空间纽。
再取出收拾干净的长獠犼,把蹄子、蹄膀、尾巴、头、带肉的大骨头,加上一些其他部位,冷水下锅焯水洗净。
然后重新加水,加上盐、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒等香料放进去进行卤制。
没有冰糖,没有酱油,还好她前几天遇到了黄栀子,顺手摘了一些,不然光靠味道,整锅卤肉怕是大打折扣。
每个部位对火候的要求略有不同,苏酥一直坐在锅边按先后下锅,等最后的耳朵和尾巴放进去后,煮够30分钟,关火,继续浸泡两个小时。
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