于是乔小弟愤愤地拿起木薯,开始把木薯磨成糊糊。
这玩意儿特别粘稠,就跟山药一样滑溜溜的,有些不好磨。
他磨完小半碗,宁渝就拿着这小半碗的木薯去厨房。
他先炒了道青菜,又炒了道酸辣土豆丝,最后才开始做这道木薯汤。
宁渝没打算用肉丝,也没用香菇,直接把木薯放在米汤里煮。
他一勺一勺地舀到烧开的汤里去,木薯糊在汤里结成块状,煮个五六分钟,要起锅时撒上葱花,一道色香味俱全的木薯汤便这么完成了。
乔茗茗啧啧称奇:“你怎么是这么做的?”
宁渝笑笑:“你信不,并不是放肉就一定更好吃,这么做比你那种法子做更好吃。”
乔茗茗:“我信啊。”
你祖上有大厨嘛!
大厨的基因,总能在你身上显露那么几分对的吧。
都说返璞归真,这种野生的纯天然食材,吃原滋原味似乎还真就更好吃。
滑溜溜的木薯汤能浇饭,衡衡吃了大半碗后竟然还要盛上半碗饭,唬得乔茗茗都想给他熬消食汤了!
宁渝忙说:“没事没事,今晚咱们要出去摸知了猴的。”
这算是夜间活动,玩上一两个小时,肚子里的东西自然消化得一干二净。
暮色四合,最后一抹余晖消失,夜晚很快降临。
乔小弟洗完碗,把自己的衣服都收拾过来了,明显是要在这里住一晚的意思。
衡衡也高兴,跳起来说:“舅舅你今晚得给我讲讲故事!”
乔茗茗前些日子逛县城时,在县城的废品收购站中看到一摞故事书,她翻了翻,觉得写的还成,便买了回来。
等乔茗茗和宁渝以及乔小弟看完这些书后,故事书就被衡衡占据了。
然而悲催的是衡衡他暂且还属于半文盲范畴,能认识字,但这并没法认识所有的字,所以无法自己读故事书。
乔茗茗和宁渝如今晚上都比较忙。
一个忙复习,一个忙做实验报告,有时间还得抓着乔小弟做题目,只能挤出半个小时给衡衡读故事书。
这就导致了这小孩听不过瘾,每次回房间后还得开着灯,自己掏出字典来,看到不认识的字就去查。
也难为他这个年纪能用懂字典,乔茗茗夸他的时候,这小屁孩竟然还故作老成,哀声叹气道:“没办法,都是生活逼的……”
拉倒吧,你这小孩的生活过得可真的太好了,逼个屁啊。
宁渝这位好爸爸听了后都忍不住笑着给了他背上一巴掌,也不晓得这孩子是哪里学来的这些话。
因为家里人叮嘱过,衡衡也不敢把故事书带到家外去,更不敢跟外头的人说自己家里有一叠故事书。
鬼知道这玩意儿有没有忌讳啊。所以乔小弟这回来,真是合了他心意。
乔小弟嘿呦一声,把他抱起来,直接拖着屁股抱得高高的:“你真是有用到小舅我,才乐意跟我睡对不对?”
衡衡仰着头笑哈哈:“没有嘞,小舅你现在不会在被窝里放屁嘞。”
乔小弟:“……”
他脸红:“滚蛋!”
自己那阵子是地瓜吃多了,那阵子还正巧是地瓜要吃完,不然就坏了的日子,知青院里天天吃地瓜。
这玩意儿吃多,可不就容易放屁吗。
小屁孩,说人不揭短的懂不懂。
舅甥两人吵嘴,吵着吵着就到了水渠边上的一排树旁边。
乔茗茗手里拿着手电筒,背着带盖子的小竹篓,正在仔细地看着树上有没有知了猴。
“别吵啊你们俩。”说完眼睛一亮,马上指了指一个位置,“宁渝,那里。”
宁渝手疾眼快,在乔小弟压根就没看到是哪里时,他已经心意相通地把知了猴抓到手放进竹篓里了。
乔茗茗下一秒又指着旁边:“这里也有一只!”
宁渝又迅雷不及掩耳地把这只知了猴捉到手了。
乔小弟看得眼花缭乱,他二姐指哪儿,他二姐夫就抓哪儿,两人配合得分外默契。
彰彰由乔小弟背着,这会儿乐得直拍手,也不晓得在乐些什么。
这姑娘是半点都不怕黑啊,旁人家小孩这时候应该会哭的,但她不会,她只会抱着她舅的脑袋,自己手拍疼了,就拍她舅的脑袋。
今晚月光明亮,月影婆娑地落在了树下的这片土地上。
乔茗茗和宁渝两人头凑着头,正数着竹篓里有多少只知了猴。
有些知了猴还在叫,叫声实在大,能穿破人耳膜的那种。
“一只,两只,三只……”
乔茗茗眼睛越来越亮,抬眸弯着眼:“四十六只!”
是嘞,有四十六只。
宁渝大手一挥:“回家,咱们炸了吃。”
一行人又匆匆回家,正在村里香樟树下乘凉说话的村民们笑笑:“这是摸知了猴吧!”
牛愣子道:“是吧,除了小乔,谁有那闲功夫去搞那些?”
她是能把任何东西搞出许多花样来的,前段时间用簸箕去捞小鱼,捞了炸了吃。还去摸小螃蟹,煮熟后磨成粉喂给小鸡吃。
非说自己是实验一下,看看鸡吃了螃蟹后能不能长得更好些。
前阵子他捉到几只鸽子,小乔还琢磨着想养肉鸽。
牛愣子醉醉的,这玩意儿养来干啥,又没二两肉,还不晓得怎么养,不如偷摸着多养两只鸡吃吃呢。
说到鸡……甚至还去抓田鸡,那玩意儿她也敢抓,抓两只田鸡差点毁了一件衣服,竟然还挺乐呵。
也是怪了,在牛愣子看来宁渝成熟老成,咋就整天纵着,甚至还陪着小乔玩这些。
清辉洒在乡间小路上。
乔小弟背着彰彰,牵着衡衡,在前面嘻嘻哈哈地走着。
乔茗茗和宁渝也牵着对方在后面跟着。
“……我是真觉得肉鸽可以养,这玩意儿不需要费多大的工夫,也不要多大的地盘,而且吧……”
“而且不占份额对不对?”
宁渝猜到了她最主要的想法。
乔茗茗咧嘴笑:“对嘞。”
如今每家每户都不能养太多的鸡,这都是有定额的,超过了这就是小尾巴,别人想抓就抓的那种。
可肉鸽属不属于这个家禽的范畴呢?
几十年后当然属于,但现在还没定论。至少文件上只说鸡鸭鹅还有猪,别的没说了,被抓到也可以辩解一声无知者无罪。
而且这玩意儿能养在室内啊,或者说养在笼子里,谁看得到啊。
宁渝也真是服了她了,眉眼温和:“行,我找机会搞几只鸽子回来。”
乔茗茗喜意都从嘴角蔓延到了眉梢之间,哼着小曲,脚下都不由得飘起来。
走出树下的阴影,走到被月光照耀得明亮的地方。
皎洁的月光就打在了乔茗茗的脸庞上,乔茗茗不禁望着月亮,心说月亮和几十年后也并不不同,只是更亮些。
倒是满天繁星,不是在城里能看到的。
她笑容渐渐灿烂,忽然道:“真好!”
宁渝“嗯嗯”点头:“真好。”
真好,他的茗茗是个能把生活过出花儿来的人。
第97章 孵化鸽蛋
知了猴只能油炸着吃才好吃。
回到家后乔小弟兴冲冲地去处理了, 宁渝烧油然后把知了猴过油炸。
就在油锅中炸的时候,那香味便从锅里飘了出来,是一股浓郁的肉香。
彰彰这小屁孩非要跟来厨房,身子还没灶台高, 两只手却扒拉着灶台垫着脚要往上看。
“啊啊吃!”
她指着爸爸, 转头对乔茗茗说。
乔茗茗把她抱起来:“吃啥啊, 小孩子不能吃。”
傻虎妹,人家小孩看到虫子是会怕,你不仅敢看敢碰, 竟然还敢吃。
“吃、吃!”反正她就不停地嚷嚷着吃,晶莹的口水也流在了围兜上。
油锅中“滋啦滋啦”响, 香味越来越浓郁, 宁渝拿着竹子做的漏勺,在锅里搅来搅去。
等到炸的差不多时,再把已经炸酥脆的知了猴捞起来,沥了沥油后倒到盘子上, 趁热撒上孜然粉和辣椒面。
乔小弟深吸一口气:“这玩意儿许是大哥二哥都没吃过呢, 闻着就香!”
乔茗茗脑袋里浮现出一段记忆:“二哥许是吃过,大哥估计没吃过。”
爷奶嘛, 比起大孙子更喜欢龙凤胎,老人家住在首都郊外的乡下,龙凤胎刚满一周岁时就被两位老人抱到乡下去养了,七八岁的时候才回爹妈身边。这个年代, 在农村里生活知了猴估计是吃过的。
没那么多油,就用油炒。甚至用沙子炒, 或者用火烤, 滋味肯定没有过油炸那么好。
乔小弟眉毛就扬起来了:“什么, 二哥还敢瞒着我们偷偷吃东西!”
乔茗茗:“……”
丈夫下乡后[七零] 第156节
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