第370章 过年【2】
这话的意思是,老二不打算生娃了?!
秦爷爷又气又心痛,狠狠瞪着秦二叔,道:“胡咧咧啥,给老子好好学,不然你们二房今天就别想领分红。”
今日祭灶,也是北方的小年夜,几家人会齐聚一堂,过小年、分分红。
“成,我学。”为了分红,秦二叔拼了,又见不得秦小谷清闲,把他也抓来准备着祭灶的东西。
秦奶奶带着秦二婶、许大娘、朱婆婆、几个女医学徒等人一块做粟米年糕。
秦奶奶边做边对秦二婶道:“这是咱们中原州老家的特产,把粟米与糯米蒸熟后,用石臼打成团,再用饼印子塑型,就成了粟米年糕。”
粟米跟糯米是昨天就开始泡的,此刻已经在大锅上蒸着。
因着人多,光是秦小米家就蒸了三大锅。
半个时辰后,粟米与糯米就蒸好了。
“五叔,石臼洗干净了,是放堂屋吗?”秦二勇、徐二骏兄弟、秦英秦杰是抬着三个石臼过来,询问着。
“放堂屋,外头太冷了,在堂屋打年糕,暖和一些。”秦爷爷道。
没多久,徐大娘、乔大娘、苏氏、秦二勇媳妇、秦大石媳妇何氏、秦大岩媳妇巩氏也挑着家里蒸好的粟米、糯米过来了。
“把两种米饭倒进石臼里,开始打吧。”秦奶奶在旁边指挥着。
“诶。”秦二勇他们立刻砰砰砰的开始打米饭。
三个石臼同时打,一刻钟后,打好第一批,把秦二勇他们累得够呛:“太黏了,不好打,累人。”
秦二叔在旁边说风凉话:“二勇,你还没到三十,正是干活的好年纪,咋能喊累?赶紧起来继续干活,把年糕打好后,你们还得去揉面做馍馍。不赶在过年前把馍馍都蒸好,年节里吃啥?!”
正气凛然,听着很是有理。
可是……
“你能不能别光动嘴,你倒是动手干活啊!”秦小米打开左厢房的门,朝着正屋这边喊道。
秦二叔装聋,根本不答话。
秦爷爷也看不过去了,过来把秦二叔拽去干活。
几家人与下人们忙活一个时辰,终于做好一百二十斤粟米年糕……黄澄澄的,特别好看。
又把发好的几大盆面搬来,开始揉面做馍馍。
灶头不够,用了作坊的灶头一起蒸馍馍,忙到半下午,是蒸了五百个大馍馍。
而另一边,荀老头带着许正冒、苏三平他们把鱼杀好后,起锅烧油,炸了十几条鲤鱼,又炒了两盆黄豆,给秦姜徐乔几家祭灶用。
忙完后,又赶忙做小年夜饭。
人手足,忙活小半个时辰,到申时初刻,小年夜饭就做好了。
紫苏炖鱼、锅包肉、黄豆炖猪蹄、杂菇炖鸡、醋排骨、酸菜炖血肠、菘菜、还有刚出锅的馍馍,以及一锅小米红枣粥。
肉菜多,分量足的,如今还不缺桌子了,是摆了三桌。
秦爷爷带着各家男人们坐一桌,秦奶奶带着妇人们坐一桌,秦小姑带着未嫁的姑娘们与小娃娃们坐一桌。
几家人看着满桌的饭菜,都红了眼眶。
秦存泉起身,以水代酒,敬秦爷爷:“五叔,我们能有如今的好日子,全是您家给的,这份恩情,我们会记世世代代,您……”啧,秦二叔听得牙酸,道:“泉呐,你就别拽这种伤感的文了,它不吉利还耽误我们开饭。别整了,赶紧坐下吃饭吧,吃完还得分分红呢,那可是老大一笔钱,你就不急?你不急,我急啊,我们二房可是第一次领分红!”
呃,秦存泉正说得眼泪打转,秦二叔突然来这么一句,硬生生把他的眼泪给憋回去了。
哈哈哈,秦六婆看得大笑,想整两句,又怕被秦小米找茬扣分红,赶忙闭嘴……今日分分红,她得老老实实的,不能给秦小米找到扣钱的机会!
秦爷爷笑道:“咱们几家是一块死过来的,多余的话不用说,开饭吧。”
“诶。”秦存泉坐下了。
秦爷爷动了筷子。
秦胜、秦茂、小姜二郎等孩子们见他动筷子了,喜滋滋的开吃。
可他们吃得很克制,九分饱就放了筷子,不敢多吃……他们逃过荒,很怕下一顿没得吃,总是想把饭菜留一些到下一顿吃。
秦爷爷道:“多吃些,别舍不得吃。咱们逃过荒,身子有亏损,得多吃肉,才能把身子养回来。”
这话,秦爷爷秦奶奶时常与几家人说,就怕他们太节俭,舍不得吃,会害了孩子们一辈子。
又道:“一人再喝半碗小米红枣粥吧。”
秦爷爷发话了,秦胜秦茂他们又吃了半碗粥。
吃完小年夜饭后,秦二叔叫道:“许氏,快来收拾碗筷,莫要耽误我们算分红!”
又指着秦六婆:“六婶坐下,不用你收拾。”
剩菜都是他家的,六婶休想拿走!
秦六婆都站起来拿盆准备装剩菜了,听到这话,狠狠给了他一个白眼,又笑道:“二庄,如今当家的可是你爹娘。”
你不想给也没用,老娘可以问你爹娘要剩菜!
秦小米没空看他俩掐架,是道:“二叔,赶紧把账本拿来。爷爷奶奶,把银票拿来吧,把分红分了后,咱们几家还得祭灶。”
老家的习俗是傍晚祭灶。
秦二叔听罢,不跟秦六婆吵了,跳起来道:“二叔这就去拿!”
半刻钟后,几家人围坐在干净的饭桌旁,等着拿分红。
“存泉叔要忙司吏坊的事儿,所以从今次起,由我二叔算账。他算的账目,我会核算一遍,还会让姜大郎当众给你们再算一遍,确保不会有错,大家放心。”秦小米说完,看向秦二叔:“开始报账目吧。”
“来了!”秦二叔翻开作坊的分红账册,道:“我大侄女是个能人,给咱们找了个大利的买卖……”
秦小米打断他:“别扯淡,赶紧报账!”
秦二叔被骂,不爽了,可看着账目上的盈利钱数,他又爽了,喜滋滋道:“作坊与薛家的大账目,已经算过了,如今报的是作坊纯利。”
咳咳,他清清嗓子,又鬼祟的往门外看一眼,确定没外人偷听后,才道:“这个月,咱们作坊的纯利是一万五千八百两整!”
“老天爷啊,真有这么多?”秦二婶根本不敢信呐。
秦二叔冲她眨眼:“没错,就是这么多。”
“还真有一万五千八百两啊,这别说是银子了,就算只是米粒,那也不少啊!”秦二婶捂着心口,激动万分。
“瞧你俩这没见过世面的样儿,不过区区一万多两罢了,算得了什么?”秦六婆想嘲讽他俩土鳖,可想到这一万多两分完后,每家也就能拿个几百两,她蔫了,一言难尽道:“总之你们不用太激动。”
因为激动属于白搭。
370.第370章 过年【2】
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