这还真是鱼丸啊。
就这一颗,又是从蔺民康跟前虎口夺食,鞠泰德舍不得吐出来。
吸着气企图加快散热,看的蔺民康好笑的不行,“你这老小子,心急吃不了热豆腐,把自己烫到了吧。”叫你跟我抢。
鞠泰德没理他,某些人都没有,现在正嫉妒着呢。
热气过去,鞠泰德呆住了,好鲜,好鲜美,比刚从海里捞出来的大螃蟹直接清蒸都要鲜美。
真的要鲜掉眉毛了,就冲这一下刚才被烫都值了。
蔺民康:???这老小子呆在那里干什么,烫个舌头还能烫傻了?
他抬起手在鞠泰德面前晃了晃,被鞠泰德一把推开,碍眼。
鞠泰德被唤醒,开始咀嚼,原来汤汁只是流出来,小溪流水一样,他这一咀嚼里面的汤汁如奔涌大江倾泻而出。
鲜美更上一层楼,他被冲的灵魂都要升华了。
鞠泰德舍不得咽,怕这一咽汤汁都要流到胃里,那样就尝不到这份鲜美了。
不过本能的吞咽还是让他慢慢的咽了下去,没了鲜美汤汁的洗礼,他发现外面的‘壳’很q弹,弹得他整个人想要跟着一起弹,心态都跟着年轻了二十岁。
“绝了。”再多的言语,他也只如出和两个字,只有它才能描绘他现在的真实心境。
蔺民康本来就对自己没吃到珠子心痒痒,这下好了被他搞得心痒难耐,又点了一盘双鱼吐珠。
“这回你别跟我抢。”他率先说好。
鞠泰德翻了个白眼,“瞧你那小气样,再给我来五盘双鱼吐珠。”
他有五颗,谁稀罕你那一颗。
这下蔺民康更心痒痒了,要知道老鞠可不是个浪费的性子,为了一颗珠子点了五盘,这珠子得好吃到什么程度?
据他所知老鞠最多也是连吃三天的佛跳墙,那还是京东馆的庞师傅出手。
那庞师傅可是被奉为当代厨神。
不行他已经要等不及尝一尝这珠子了。
鞠泰德看着蔺民康那不淡定的模样,“都这把岁数了还这么稳不住,真该让你的小辈好好瞧瞧。”
蔺民康:“……”你一个吃到珠子的人可闭嘴吧。
而且别以为我没看出来你老小子也朝着外面看了好几眼,次数跟我不相上下。
“吃菜吃菜,还有鱼。”蔺民康知道这家伙会死不承认,懒得和他争辩,转移了话题。
不过这么一说,他也想尝尝这鱼了,珠子能让老鞠这老小子破天荒点了五盘,这鱼总差不到哪里去。
两条鱼,一人一条,谁也不用抢,各自去夹离自己近的那一条,一夹,发现此鱼非彼鱼。
不知道是什么肉裹了面粉,炸成了鱼形,里面还有炸的酥脆的鱼骨,估计是先炸好了鱼骨再用肉填充复炸。
这肉么,蔺民康看着细白的样子头一个想到的是鱼肉,毕竟这道菜叫做双鱼吐珠。
到底是不是,尝尝就知道了。他咬下去,因为淋了汤汁,外面已经不再酥脆到一咬就嘎嘎响,但又因为是淋上去的还是保留了一些油炸的酥脆,咬下去的时候挂着的汤汁洒落在舌尖。
鲜,这汤汁是鱼汤。
肉么,是虾肉?
他又品了品,真的是虾肉,这做鱼为何用虾肉?
虾肉会这么细白吗?
他往盘子里又看了看,发现了一点微红,这点红会让先入为主以为是鱼肉的人忽略,吃到嘴里才会恍然这是虾肉,再去仔细瞧,他倒是也进了这请君入瓮最简单的圈套。
不过问题还在那里,为什么鱼要用虾肉做?
“能不能请你们大厨出来一下?”
服务员为难,不说那是大小姐,就是蒲师傅和蔡师傅也不是随便什么人都能请的,这两位坐在大堂,这……
她瞄到了萧谷,看向萧谷,萧谷根本没注意到,他目光死死的盯着那盘双鱼吐珠。
最后还是萧妈妈出声,“你去后厨把大厨叫出来。”
服务员如释重负,赶紧去传命令了。
而这会儿鞠泰德和蔺民康才发现萧谷和萧妈妈没走。
蔺民康邀请他俩坐下,鞠泰德还在夹‘鱼肉’。
蔺民康:“……”这老小子不会想吃完自己的来吃我的吧?
他已经忘记了鞠泰德点了五盘双鱼吐珠,赶紧也去夹‘鱼肉’,刚才被为何用虾肉的问题困惑,忽略了味道,这会儿再吃他体会到了它的鲜嫩。
虾肉本身就比较弹,被做成鱼肉后更弹了,也更鲜了,味道十分清澈,仿佛天然去雕饰,没有多余的装饰将它食材本身的优点拉扯到极致。
但你要说它什么都没有,又不确切,它被油炸过,还裹了一层油香。
这层油香……
喂,你老小子是八百年没吃过饭了还是怎么的,就这眨眼工夫你就吃了半条鱼。
蔺民康不管品味了,也加紧了速度,这样吃起来更好吃了,像是回到了儿时,没吃过太多东西,觉得什么都好吃,吃什么都香。
他们吃相不难看,但这进食速度,不说萧谷,萧妈妈都看饿了。
要不是还想着听听他们要和女儿说什么,她就到边上一桌点菜了。
这时间难熬啊。
萧妈妈微笑着,悄悄吞咽。
【作者有话说】
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第314章
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