第125章 洛溪夜市,渔人码头(3k)
孟玉璐就是这一代广舟阳泉酒家的掌勺人,不过她由候补转正,也就三年前的事情。
当然,归根究底,还是因为数年前的那场以“传说厨具”为赌注的国际赛事,以孟玉璐、池啸白等顶尖上位特级为主力的队伍,斩获了赛事的总冠军,成功将一件失落在异国它乡的传说厨具迎回国门。
就是因为孟玉璐关键一回合硬克强敌,绝地取胜,让她经此一役积攒了足够的名望,受到官方和民间层面的一致认可,接下来坐上空悬已久的「掌勺人」位置就显得水到渠成。
“你是说夏老板来羊城的消息?”
电话里,孟玉璐却不打算和康家聪打哑谜的样子,一副慵懒语气,打哈欠说:
“实话和你说吧。”
“把夏老板这尊大佛请来粤地这事儿,还是我一手促成的。”
“没有我提供的上半部绝技食雕术,只怕文旅局暂时找不到让夏老板非常感兴趣的古食谱或古绝技。”
“然后呀,一时慢就步步慢,人就这么被别省别市拐跑截胡喽!”
闻言。
康家聪瞳孔地震。
半晌才缓上一口气,张着嘴,要对电话说什么。
可重新凝聚心神后他才注意到电话早就挂断,发出了一串“嘟嘟嘟”的忙音。
于是,康家聪表情迷茫:
“夏老板是市里省里,和孟姐一起合力,请过来的?”
哦。
那没事了。
刚才的小心思。
抱歉,实不该有!实在惹不起!
面色变幻,完全放下了一丝打压的歪念头,康家聪的眼神反而逐渐清明,揪着头顶本就稀少的发丝:
“老高都能三顾茅庐,请到这尊大佛。”
“那我诚意摆足,未必不能请到夏老板,当《谁是阳泉酒家领军人》节目的一位踢馆选手!”
转换了一种思路的康家聪,开始积极和文旅局方面的熟人取得联系。
好歹是个新锐金牌导演,手握不少人脉资源,康家聪很快获得了羊城官方内部商定好的夜市摊地点:
番禺区,洛溪夜市/渔人码头。
居然是这地方?
看来就是主打一手地方宽阔。
康家聪倒也不意外官方这群人的决策,稳字当头嘛,要是想选择历史悠久,或者有其它人文情怀的老牌夜市街,那广舟这座老城市多的是。
但老街老巷不好的一点就是,地方狭窄,容纳不了多少游客。
就比如,作为老广舟,康家聪经常喜欢去陈家祠夜市街吃东西,那里就充斥着一些狭窄的老巷和街道。
还有,大多数夜市,都是沿街而摆。
而如果有夏老板这种量级的名厨摊主去开摊,那数万人起步,慕名而来的食客们,一定能把大马路堵死了影响交通。
所以,老街不考虑,沿街夜市也不考虑。
那剩下来的,最能体验羊城夜市名片与文化的,就是珠江畔的夜市或码头。
洛溪夜市本身就有一定知名度了。
加上紧邻的渔人码头也是发展成为沿江美食一条街。
如果在江畔开摊,有官方管控秩序,倒是比在小街小巷更能体现广舟千年商都的活力与繁华。
康家聪看看时间。
此时,已经约下午2点钟。
他感觉到了一种大战前的紧迫和硝烟味。
六点钟夏老板便会在江畔准时开摊。
而且,有消息渠道的,肯定不仅他,网络上各种舅舅党多的是,康家聪打算接上家人约好挚友早点出发,去江畔找间咖啡厅或大排档先蹲守着。
……
“夏老板,广舟文旅方面把食材送过来了!”
路嘉馨通知夏安食材已送到。
夏安打开智能锁,让人把食材输送到厨房。
主要就是三种白银级幻想食材:
西米珍珠、西米贝的贝肉、金色鲑鱼卵。
“用我来帮忙不?”路嘉馨跃跃欲试的挽起袖子,很有干劲的气势。
“别了。”夏安一瞥她,丝毫不给面子,“要是你老哥来,我倒是可以让他打下手干活。”
路嘉馨磨牙气苦:“就是明着嫌弃我厨艺低贱呗?”
“我怕砸坏了招牌。”夏安已经忙碌起来了。
好在用到的这三样幻想食材,都是很容易处理的那类,夏安一个人完全忙得过来。
开贝壳,取出西米珍珠,剔出来厚厚的贝肉。
西米珍珠另外磨粉,留待等会掺杂到面团里,营造“荧光”亮瞎眼特效。
贝肉么就拿去熬煮底汤。
至于金色鲑鱼卵,就是装碗要递给食客之前,冲面碗浇洒上去一些,属于最后的收尾点睛之笔。
于是,夏安的主要精力,距离出摊前的这几个小时,几乎都是用来制作墨鱼汁面团了。
……
高档住宅小区。
某间江景大平层。
江景大落地玻璃窗前,一个古典温婉的女人被闹钟吵醒,从沙发站了起来,拉开窗帘,对着已见一抹晚霞的江面,非常慵懒地舒展腰肢。
“都这时间了吗?”女人嘀咕,“一个午睡就几小时,最近是越发的怠惰和嗜睡了啊。”
孟玉璐打开手机,多条未接通电话、未查阅消息涌出来。她皱了皱眉,竟看也不看就把这些消息,一口气清空,然后脸色由阴转晴:
“反正有文旅局出面就行,我更想自己去探店,逛逛夜市街。”
此时都已经下午五点出头,孟玉璐匆匆洗漱换上衣裳,还做了一番遮掩容貌的装扮,这才急急忙忙的出门去。
……
而在白云机场赶向市区的网约车上。
伍竹、项世麟在后排座位。
京妮娜在副驾驶位,时不时催促司机快些。
司机小哥微翻白眼:
“最快就这样啦靓女,今天怎么回事啊,我都拉了好几批伱们这样的外地游客?”
项世麟说:“我们赶去渔人码头,想在现场吃到夏老板的最新幻想菜品!”
“啊?”
司机小哥惊了:“就是最近很出名那个夏老板?”
伍竹吐槽:“不然你以为呢?”
司机小哥突然沉默不语,似乎意识到今天没水群的他,有点儿没掌握到羊城本地的爆炸大新闻。
便立刻点开导航支架上另一部手机的滴滴车主聊天群,播放语音群消息。
一条接一条听完群里车主们热议的大事件。
“啧,今天有好多车主撂挑子不干的样子?”
伍竹和项世麟反正也无聊,津津有味听着这些车主们的闲谈。
“那可不,要是幸运蹭到一顿平价幻想菜品,堪比干了一两个月的收益。”伍竹道。
项世麟好奇说:“我见不少网民讨论过,似乎逐渐开始出现黄牛党了,这伙人排上队,转头就把菜品高价转让。”
京妮娜呵的一声:
“黄牛真是一个杀之不绝的群体。”
伍竹思索道:
“我倒是有个想法,打算给夏老板提提,他现在不都是找当地文旅局合作了嘛,那就有了更多官方层面的资源。”
“这样一来,让官方帮忙搭建一片指定的露天用餐区,领取到平价幻想菜品的食客,都必须到这片餐区用餐,于是便可以扑灭转让与黄牛交易行为。”
……
傍晚五点半。
一辆崭新的大型餐车,由官方人员开到并停在了酒店门口。
熬制好的多锅鲜美汤底,用保鲜膜套住保护得很好的成批量黑色面团,由酒店帮忙用推车运送。
而在餐车上,其它器物一应俱全,除了合金面点棍,夏安并不需要自带啥厨具。
“一次性餐盒和筷子够吧?”
夏安还是亲自检查,询问路嘉馨安排上车当临时帮厨的两名团队员工小哥。
“夏老板,这里的牛皮纸碗都是1000ml带盖子的,一扎就300套,一共有10扎在这!”其中一名团队小哥清点后报告说。
夏安点点头,望向另一个小哥。
这小哥说:“厨台和燃气也检查了,灶具没问题,燃气也足够支撑今晚使用!”
“那我们就出发吧。”
夏安招呼司机。
路嘉馨和摄像组头子苏嫣也挤在这辆大型巴士餐车里。
“夏老板,对,就是这个姿势你别动,不用摆啥pose,你这个样子就很有气场,酷帅的很!”
咔嚓。
苏嫣小脸通红,兴奋地拍了很多图片素材,加上一行人前后出门的录像素材。
在团队摄像组的工作群里。
这些素材,很快便被打工人们剪辑整合成一个精致带bgm的短视频。
路嘉馨笑嘿嘿的,登录斗音官方号后台发布这个新视频:
《千年商都羊城您好,我们相约渔人码头!》
谁知道,这次的新视频,底下的评论回复区,瞬间被大片“夏老板到哪里了”、“我们已经在渔人码头蹲守”、“夏老板我等你等得好辛苦”这类声音淹没了。
“完蛋——”
刷了几次评论区,路嘉馨傻眼喃喃:“这次有食客大军严阵以待啊!”
夏安瞥一眼过去:
“那不正常么,羊城都出公告了,本地食客或临近珠三角城市的食客,乃至港澳的食客,都有小半天的时间可以赶过来。”
说归这样说,夏安望向面板信息,眼底藏着一份惊诧。
因为!
今早八点准时刷出的经营目标。
突然更新了!
【已触发新一天的亏成厨神模式经营目标。】
【目标1:出摊售卖改良古菜品(幻想版大银河面),当天经营亏损金额超过千元。】
【目标2:招待食客数量超过一百人次。】
和以往平平无奇的经营目标对比,不同的是,此次居然临时增加了第三条目标。
【目标3:用幻想发光菜品招待食客,不低于一份/一人次。】
不过,注意到完成目标3,奖励是1个属性点,夏安立即止住吐槽的冲动,低头托下巴,在认真想这个目标实现的可能性。
“今天备了很多汤底和面团,我起码要亲手制作上千碗面,就发一次光的话,并不难吧?”
正在夏安复盘下午的备菜环节有啥瑕疵时。
司机突然出声:
“夏老板,我们已经进入夜市街路段。”
回家晚了,第二更稍晚会补出来再睡!
(本章完)
第125章 洛溪夜市,渔人码头(3K)
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