第105章 盐精啊！能驱邪
    私家客栈的大厅堂里自来都是热闹的，但是却从未像今天一般充满了欢声笑语。
    伴随着一对对嫩鸡醉鸭送上餐桌，围坐在桌前的吃客们一边没口子的对二狗说着感谢的口彩，一边手脚麻利的撕扯开鸡鸭，然后各自捧着自己的那些许鸡鸭肉骨，有贪婪的大口狂嚼烂咽的，也有小心细致的慢慢品滋的，甚至还有只吃了几口就舍不得再食，直用布帕包起来，准备带给家人享用的。
    因着客栈中人多，许多人都排不得座位，伙计们不得不临时添加座椅，上了几回佳肴，如此方才勉强安下这许多人。
    顺便说一句，传统八仙桌在北宋时期已经基本成型，只是相比后世的成熟八仙桌稍微小一些，正经一面只坐得一人，正好可以四人安坐，挤一挤最多再添加一两个人。
    对二狗这一番豪奢之举，一众受益的食客自然感恩戴德，只是客栈掌柜却有些有苦说不出，且他多见得世态炎凉，特知什么叫做好心办坏事。
    待得三十多对嫩鸡醉鸭上得，那掌柜的便苦着脸找到二狗抱屈道：“小客官如此奢遮，小老儿却是平生仅见，十分的佩服。只我这店中鸡鸭有限，实经不得这般耗用，委实拿不出再多与小客官。”
    二狗细咂了一小口淡黄酒，笑着对掌柜的说道：“怎得，店主可是心忧我拿不出这许多饭钱么？且宽心···”说着二狗却自布袋里掏出一锭雪白银铤拍在桌上，大笑道：“只这一锭银钱存你柜上，但有吃用，尽在里面扣除，若得不足，可再来寻我讨要便是！”
    自来白银铸块，小者为判（小于一斤），大者为铤，只二狗这一锭银子，落在有经验的人如客栈掌柜这般的老手眼里，便是不过秤，只打眼一看就能估摸个大差不离儿，至少有三十两往上。
    当然这种判断法也是取巧，因为人们惯常铸造较大银锭，基本上都是循着整数造，如十两、十六两（一斤）、二十四两、三十二两、六十四两等等。
    二狗拿出的这锭银铤就是三十二两形制的。
    只此银一出，满厅堂皆惊。
    你道为何？
    却是这大宋小民多用铜钱，但银子也只用些几钱的银角子、银豆子，便是三五两的银判都极少见，如何吃得这般大银的惊吓。
    这就像我们平日里销，多三五百，四五千的用，顶天不过消费几万块的屁民，凭白无故的吃得别家款待，那大手子忽的扔出一个小目标的钱堆，只重量就得论吨说。
    那厮还豪迈的说道：“随便！随便用！不够爷们儿还有！”
    碰上这种事儿，你说伱惊不惊？
    不说其他，只咱遇上这事儿，心里如何不得泛上几个洄儿，这厮是不是要嘎我腰子，切我心肝啥的？
    好在大宋民风淳朴，弄不得这许多坏心思，却也无不对二狗的身份来历凭添几分神秘猜测，只道他是哪家王公贵子白龙鱼服来此摆阔。
    那掌柜的用衣襟擦了擦手，小心的捧起银铤，只笑得眉开眼皱，连声道：“够了够了！绰绰有余哩！待小人拿星戥子与小客官称了钱，也好发算！”
    所谓星戥子，就是古代专门用来称量金银、香料、贵重药材的衡量器具，学名叫戥秤。
    这种精巧的称量用具乃是从大宋皇家贡藏库里流传出来的，最细可以精确到一点五克左右，在天平出现以前，它就世界上最准确的称量工具。
    那掌柜捧着银铤，小心翼翼的回得柜上，却把银铤搁在钱板（收钱的放板，上有刻度，可以辅助计算钱数）上，自隐蔽处取出一个折扇般大小的乌木扁条，和一方小柜。
    掌柜将乌木扁条一错，竟分所两瓣，其中嵌有一杆精巧小秤，玉白色的象牙为杆儿，紫铜作秤盘，绞丝为提线，银坠为砣，十分的精细，正是那戥秤。
    那掌柜的小心取出戥秤，先拿绸布细细的捋了一遍，然后将银铤置于星盘之中，小心的称量了数遍，每次皆用笔在钱板上记下，其动作神情看上去如同虔诚的信徒拜神一般庄重。
    掌柜称完后，小心的收起戥秤，又将那小柜打开，将银铤投入其中，但见那小柜竟然涨高了寸许，并露出些许刻度。
    这小柜唤作象秤，乃是借助液体浮力称量物什密度体积的工具，并以此计算金银的纯度，据说其原理来自三国时期魏武帝曹操之子曹冲称象的典故，故而被称作象秤。
    掌柜细细看了小柜的刻度却是满意的点了点头，然后只一提机关，将银铤从中捞出，用麻布擦去上面附着的油脂，搁在一铜盘里。
    掌柜拿一账簿，将钱板上的数字记下，然后拿算盘“啪啪啪”打算了一阵，又用笔记在账簿上。
    最后他用铜盘端着银铤和账簿，来到二狗身前，恭声道：“小客官的大银共得三十二两七钱四分九毫，因得银质上等，十足的雪好银，当可按壹仟伍佰小平钱兑（指一两银子可以换一千五百文铜钱），如此可当足陌肆拾玖贯余壹佰贰拾伍文，实陌六十三贯余六百一十五文，对此钱算小客官可有疑虑否？”
    二狗心算甚快，只估不得银铤实重之精细而已，掌柜给的数据十分详实，又十分贴合二狗的预估，甚至还有些超出，自知这店家却是实诚。
    二狗笑道：“店家是个实在人，我自信你，银钱且存于柜上，若我有消遣，一并算与你。”
    掌柜躬身称是，便自退下了。
    只客栈中鸡鸭耗尽，二狗便让店家又上了大馒头与众人分食，，这大馒头有馅，后世唤作包子，真正的馒头此时叫炊饼，未来或者说此时分，清河武大郎卖的便是。
    有得二狗的那锭大银作底，众人吃得更是畅快放心，因着他们毋须担心那小官人最后付不得酒饭钱而坐蜡。
    如此一干人等吃得饱腹，酒意湛湛，其中那卖膏药的野郎中趁着酒兴，忽的高声道：“小官人请了，方才俺们听得小官人自说成得炼丹法，却不知小官人炼得甚丹？”
    只此言一出，竟使满室鸦雀无声。
    第一章到！
    (本章完)