中-华厨神_现代耽美_BL 作者:东南偏南
第1节
中华厨神_现代耽美_BL 作者:东南偏南
第1节
文案：
本文严禁深夜观看，前方高能，极易引起强烈饥饿感。
前所未见的技术流，不一样的美食文，只要看一眼，不信你不饿!!!
美颜厨神受vs沙雕总裁攻
沐风最大的兴趣就是做菜，他的目标就是成为中华顶尖厨神!
【施南诚篇】
施南诚：“我堂堂中华楼的继承人，你让我到这街边小店吃饭，你在逗我吗？”
美食下肚之后。
施南诚：“这菜谁做的？我要把他带回家，天天做菜给我吃，咦，居然长得这么好看，嘿嘿嘿。”
【记者篇】
记者：“放心吧！我是从业十年的专业记者，怎么可能为了吃东西耽误拍摄？”
美食下肚之后。
摄影师：“到时间了，可以开始采访了。”
记者：“先等等，我吃完这道菜再说！”
【米其林评星员】
马丁·帕克：“世界各地的美食，我哪样没吃过，我都不明白这家小店有啥厉害的。”
美食下肚之后。
马丁·帕克：“哦，我的天啊！这就是中华料理吗？这是上帝他老人家亲手做的菜吗？怎么这么好吃？”
隔壁桌客人：“这里是中国。”
马丁·帕克：“哦，我知道，那么这是玉帝他老人家亲手做的菜吗？”
隔壁桌客人：“玉帝他不做菜的。”
马丁·帕克：“不管啦，这么好吃，我决定了，我要移民，我宣布从现在开始，我就是中国人了。服务员，请再给我一份！”
服务员：“每个人每天只能吃一道菜！”
马丁·帕克：“刚才的我跟现在的我是两个国籍，所以应该算两个人，所以请给中国的马丁·帕克来一份菜吧！”
客人跟服务员：“......”这样也行？？？
十八般厨艺样样ji,ng通：拌、炝、酱、卤、汆、烩、炒、炸、熘、烹、烧、扒、焖、爆、煎、榻、蒸、?、煨、熬、炖、煮、酥、熏、烤、焗......
文思豆腐需要二十年刀工？我大师级刀工，一秒速成！
南京盐水鸭，花雕焖r_ou_，萝卜炖肚肺，四季豆烧r_ou_，葵花大斩r_ou_，地锅ji，无锡r_ou_骨头，清炖ji孚，上海腌笃鲜，芝麻牛排，肚肺汤，香菇炖ji汤，黄焖栗子ji，双层肚丝，r_ou_酿面筋，松鼠鳜鱼，西施含珠，软兜长鱼，盐水虾，彭城鱼丸，梁溪脆鳝，碧螺虾仁，酸辣银鱼羹，青椒烩带鱼，龙池荷包鱼，扬州炒饭，千层油糕，三鲜馄饨，酒酿圆子，苏式焖r_ou_面，扬州干拌面，平桥豆腐羹，香菇扒油菜，文思豆腐，银鱼炒蛋，镜箱豆腐，素烧鹅，爆炒冬笋羊肚，沙茶莲藕烧牛r_ou_，荔枝ji球，闽南啤酒鸭，南煎肝，沙茶ji丁，ji茸金丝笋，闽浙风情醉排骨，当归牛腩，同安封r_ou_，三杯ji，鱼烧白，菊花鲈鱼，淡糟香螺片，虾仁扒芥蓝，二冬鲍鱼，蓝花晶鱼，五彩珍珠扣，双钱蛋菇，福州猪脚面线，真心豆腐丸，莆田焖豆腐，杨梅丸子，麻油肠卷，寸金r_ou_，腐ruji，双爆串飞，核桃ji，捶ji，肥西老母ji汤，香炸琵琶虾，包公鱼，葡萄鱼，徽州鱼咬羊，麻花酥鲫鱼，鲈鱼蒸水蛋，寿桃豆腐，徽州丸子，夹心虾糕，蒸香菇盒，雪湖玉藕，朱洪武豆腐，黑木耳炒三丝，醉酒核桃仁，红球吐焰，青椒炒猪心，蛋黄豆腐，徽式双冬，蜜汁红芋，茶干ji丁
内容标签： 美食 系统 爽文 升级流
搜索关键字：主角：沐风，施南诚 ┃ 配角：小胖墩 ┃ 其它：
作品简评：沐风偶获厨神系统，从此顶级厨艺加身，别人苦练几十年的厨艺刀功，他一夕顿悟，美味佳肴轮番上场，神级刀功惊叹众人！他经历了开始的浮躁，渐渐变得沉稳，回归厨艺的真谛，在系统的助力下，真真正正领悟到了传说中的顶级厨艺，终成一代厨神！本文设定新奇有趣，升级感很强，爽点十足，极具可读性和趣味性。文章内容以美食为主，恋爱为辅，双线并进，相互映衬。
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第1章 1.厨神传承系统
丰泽市。
福星酒楼后厨。
沐风站在案板前，看着漂浮在他眼前的银白色宝箱，愣住了。
恍惚中，他记起昨晚在梦中好像有听到一个声音：“厨神传承系统开启，获得新手大礼包......”
早上从梦中醒来之后，他还自嘲了一番，心想自己真的是想做菜想疯了，以至于做梦都能梦到如此奇怪的事情。
然而，这一刻，当他看到一个银白色的宝箱漂浮在案板上时，他ji,ng神突然有些恍惚。
沐风一度怀疑自己没睡醒，狠狠地掐了自己的大腿根一把，钻心的疼痛感传来，瞬间就让他打了个激灵。
我没做梦？？！
沐风怔了一下，晃了晃脑袋，怀疑自己是不是疯了。
这时，后厨同事李浩走进了厨房，看见沐风，笑着打了个招呼：“我真服了你了，你小子天天都这么早来。”
沐风此时还沉浸在自我怀疑当中，并没有对李浩做出回应。
“你小子发什么愣啊？还不赶紧把今天要用的海鲜处理好，不然等下老潘又要骂.娘了。”李浩见沐风站在案板前一动不动，有些疑惑地说。
沐风听见李浩的话后，抬头看了看李浩，指着银白色宝箱问道：“你没看见吗？”
“看见什么？”李浩一脸茫然，看着沐风前面空空如也的案板，有些疑惑地说，“你不会是生病了吧？怎么感觉你今天呆头呆脑的？”
沐风眼神微变，转过头看了看他面前漂浮着的银白色箱子，心想，难不成自己真的疯了？？！
“快点过来帮忙，不然等下真的得被老潘骂死的。”李浩一边说，一边转身往冷库走去。
沐风晃了晃脑袋，狐疑地看着眼前的银白色宝箱，然后，跟着李浩一块去冷库把今天早上刚到的海鲜和大大小小的鱼类一块拿出来。
他跟李浩都是做水台的，日常工作就是负责鱼类和海鲜的宰杀和清洗。
本来，沐风也是正经厨师学校毕业的，也是拿到了初级厨师证的，然而，福星酒楼门槛太高，正所谓“中级满地走，初级多如狗”。
无奈，他只能从水台开始做起，期望有一天可以成为主厨，当然了，那一天什么时候能到，沐风心里也没底。
只不过，他打小就喜欢做菜，成为一名顶级厨师是他毕生心愿。
沐风从冷库拿海鲜回来的时候，发现那个银白色宝箱居然还在。经过了这么长时间的缓冲，他不再觉得惊讶了，脑中反而有了另一个想法。
他小心翼翼地伸出右手点了一下面前那个银白色宝箱。
银白色宝箱突然打了开来，然后三张银白色的卡片从箱子里飘了出来，浮动在他面前。
沐风愣了一下，看了看李浩，发现李浩正在处理一条草鱼，对于他面前的变化依然没有任何反应。
银白色卡片上面分别写着：【炒菜·滑炒技法·大师级】、【炒菜·清炒技法·大师级】、【水产品加工·鱼类初步加工·大师级】。
沐风伸出手点了一下离他最近的那张卡片：【水产品加工·鱼类初步加工·大师级】。
就在他手指点到那张卡片的同时，一道白光闪过，然后那张卡片就消失了。
随之而来的是无数关于鱼类初步加工的信息如潮水般涌入他的脑海里：鱼类的初步加工方法主要有刮鳞、去鳃取内脏、煺沙、剥皮、泡烫、斩刮、宰杀等......
沐风看着案板上的草鱼，感觉自己好像已经处理过无数次，该如何下刀，如何清洗......他都了如指掌。
沐风有些愣神，不知道自己到底怎么了，这时，李浩喊了他一声：“你干嘛呢？你今天到底怎么了？怎么怪怪的？你还想不想当主厨啦？等下老潘来了，看见东西还没弄好，说不准就把你赶出去了。”
沐风听了李浩的话后，一个激灵醒过神来，对啊，不能再发呆了，不然被老潘看到了，会不会被赶出去不知道，但是一顿臭骂肯定是少不了的。
他深吸了一口气，拿起了面前的草鱼，脑子里瞬间又涌现了无数关于如何处理草鱼的信息。
他下意识地根据脑子里的经验去做，手上的动作无比灵活，仿佛经过了无数次的训练。
他快速地将草鱼身上的鳞片刮干净，然后将草鱼的腹部剖开取出内脏，再去净鱼鳃和腹内的黑衣，最后用清水冲洗干净，一条草鱼的初步加工就做好了。
“靠，你今天怎么速度那么快！”李浩看见沐风已经处理好了一条草鱼，有些惊讶地说。
沐风处理那条草鱼的时候，他已经把自己手里那条草鱼刮好麟了，就等着去鳃取内脏，想不到沐风竟然比他快那么多。
沐风做得得心应手，正是兴起之时，并没有去回应李浩，而是拿过一条小黄鱼。
小黄鱼体型较小，一般采用从口腔中取内脏的手法......
脑海中的信息又再次浮现，沐风动作十分迅速地将鳞片刮干净，然后在小黄鱼的脐部割一刀口，将内肠割断，再用两根筷子cha入鱼口，夹住鱼鳃用力搅动，把鱼鳃和内脏一块搅出，最后用清水洗净。
这一次，李浩看得十分清楚，沐风的动作太快了，处理小黄鱼的时候，动作行云流水，一点犹豫停滞都没有，莫名给人一种赏心悦目的感觉。
叮，获得一个满分惊叹值！
沐风脑子里面突然响起了一个清脆的声音。
是谁在说话？！
还有，惊叹值？是什么东西？
沐风打了个激灵，狐疑地看了看四周，脸色充满疑惑地想。
李浩看见他的样子，有些无语地笑了笑，心想，这小子今天不知道发什么神经，不管了，还是快点做好准备工作。
这时，那个声音又再次响起，对沐风的疑惑做出解答：“以目前宿主的厨艺，只需要获得10个满分惊叹值，即可奖励一个原料处理技能白银宝箱。”
究竟是谁在说话？
沐风深皱着眉头。
“本系统是厨神传承系统，旨在将宿主培养成顶级厨神。”
听到这个声音的时候，沐风的脑海里轰地一声，直到这一秒，他终于知道自己究竟是怎么回事，他竟然得到了一个系统，一个厨神传承系统。
一种奇特的夹杂着震惊和狂喜的情绪在沐风的心中快速地蔓延开去。
“顶级厨神”四个字对沐风的诱惑太大了，他做梦都想成为一名顶级厨师。
通过刚才对于鱼类处理的过程，他确信只要有这个厨神传承系统，自己很快就能掌握顶级的厨艺。
压下心中的狂喜之后，他迫不及待地伸手去点触另外两张银白色的卡片。
【炒菜·滑炒技法·大师级】获得！
【炒菜·清炒技法·大师级】获得！
无数关于滑炒和清炒的信息经验快速地涌入沐风的脑海里面：滑炒是以r_ou_、鱼、虾作为主料，将主料挂ji蛋清和淀粉抓匀......
沐风感觉自己好像已经用滑炒和清炒的烹饪技法做过无数道菜肴。
一股强烈的自信从他内心深处不断涌现出来。
只需要获得100个满分惊喜值，即可奖励一个烹饪技法白银宝箱。
沐风脑海里再次响起系统的声音。
惊喜值又是什么？
跟惊叹值有什么区别？
如何获得惊喜值？
沐风在脑海里向系统发出了一连串的询问。
系统马上对沐风的问题做出回应。
味觉系技法可获得惊喜值。
观赏系技能可获得惊叹值。
每个人品尝过宿主制作的料理，会自动给出一个惊喜值。（无论品尝过多少菜肴，每一人次，系统只记录当天最高的惊喜值。）
每个人观赏宿主处理原料的过程，会自动给出一个惊叹值。（无论观赏多久，每一人次，系统只记录当天最高的惊叹值。）
每2000个惊喜值可换取一定时间的烹饪技法提升【传说级·任选一道菜肴】。（满分惊喜值不计算在内。）
每20000个惊叹值可换取一定时间的原料处理技能提升【传说级·一个小时】。（满分惊叹值不计算在内。）
沐风一边听系统的讲解，一边下意识地点头。
这时，又有一个后厨同事走了进来，同样是做水台工作的，沐风不知道他的名字，只知道大家都叫他老于。
老于在福星酒楼做了很久了，因为并不擅长厨艺，所以，一直都是做的水台工作。
他处理海鲜和鱼类也是一把好手。
老于看见沐风没干活，便吆喝了一声：“沐风，干嘛呢，还不快点干活，等着老潘骂.娘呢？”
沐风抬头看了一眼老于，又看了看墙上的时钟，决定先把工作做好，等空闲的时候再来好好研究一下系统。
于是，他又抓过一条小黄鱼，十分麻利地将小黄鱼给处理干净。
“沐风，你什么时候杀鱼这么快啦？”老于有些惊讶地笑着说。
“我没事就练，练着练着就熟了。”沐风笑着回道，同时心里想着，我有系统......
这时，沐风想起，怎么系统没有提示获得惊叹值，听刚才老于的声音应该挺惊讶的呀！
他一边处理鱼类，一边在脑海中询问了一下。
结果，系统显示：获得惊叹值58分。
沐风愣了愣，随即就明白了过来，对于老于这样的行家里手来说，自己处理鱼类的手法虽然很厉害，但是还没有到让他无比惊叹的地步。
后厨的人越来越多，不过，并不是每个人都会看沐风他们处理鱼类和海鲜，毕竟水台的工作在后厨里面可以说是最不起眼的。
不过，经过一天的努力，沐风仍然收获了9个满分惊叹值，这还要多亏沐风长得帅，因为除了第一个满分惊叹值是李浩给的，其余八个都是传菜员给的。
福星酒楼的后厨管理还是非常严格的，如果不是沐风长得非常帅，那些传菜员们到后厨拿菜的时候，也不会专门绕去偷看沐风。
只差一个惊叹值就可以获得一个新的白银宝箱了！
沐风心中暗自欣喜。
第2章 2.我杀鱼很厉害的
第二天，沐风早早就来到了后厨，他昨天晚上已经对系统进行了彻底的询问调查，基本上该了解的，他都了解了。
现在，他的目标就是再获得一个惊叹值，这样就可以奖励一个白银宝箱。
这样，他就可以一步一步地成为顶级厨神！
可惜，理想很丰满，现实很骨感，经过一整天的忙活，沐风一直没有获得一个满分惊叹值。
无论是李浩还是那些传菜员，看到他处理鱼类的时候，虽然他还是能够获得惊叹值，可是其中最多的只有85分。
沐风无奈地发现，惊叹值是会随之观众的习以为常而逐渐降低的。
换句话说，他没办法刷分，只能去找还没看过他宰鱼的人来获得惊叹值。
眼看着只差一个满分惊叹值却迟迟没法获得，沐风有些心浮气躁。
有一种明明宝山在前，却无路可进的烦躁。
就这样过了两天，沐风的惊叹值已经积累到1573分，然而，每天积累的分数越来越少，满分惊叹值更是无处可寻。
没办法，沐风只好另外想办法，既然后厨里面已经没办法获得满分惊叹值，他就把眼光放到了外面。
这天，他一大早就来到了菜市场。
他准备找一家鱼档，帮老板免费宰鱼。
沐风找了一家单间铺面的小鱼档，老板是俩夫妻，两人看上去都是四十来岁。
此时，在档口买鱼的客人并不多，只有三个人。
“老板，你好。”沐风上前打招呼。
“小伙子，要什么鱼？”老板笑着跟沐风打招呼。
“我不是来买鱼的，我想来帮你杀鱼。”沐风笑着说。
“啥？”老板愣了愣，看着沐风，一脸的茫然。
“我是厨师，我在后厨做水台工作的，杀鱼很有一手的，我想到你这里来帮忙。”沐风说道。
“我们不需要工人，我们自己就行了，小伙子，你到其他档口去看看吧！”老板摆手说道。
“我不需要工资，我就是想多练习练习。”沐风赶紧说道。
“不需要工资？”老板听了沐风的话之后，愣了愣神，“你说你会杀鱼？在后厨做水台的？”
“对，我杀鱼很厉害的。”沐风点头道。
“你在后厨做事，怎么想起到鱼档来帮忙，还不要工资？”老板奇怪地问，这时，老板娘拉了他一把，“你问那么多干嘛？”
然后，老板娘对沐风说道：“你当真不要工资？”
“当然，我只是为了多练习练习杀鱼而已。毕竟技术这种事，越练越好嘛！”沐风笑着说。
老板娘点了点头说：“那就进来帮忙吧！”
沐风应了一声，走进了档口里面。
这时，刚好有一个中年大妈过来买鱼，看见沐风，笑着说：“呦，这哪来这么好看的小伙子？”
沐风笑着点了点头。
“小伙子，给我拿条草鱼，一斤半的就好。我要回去清蒸，你帮我去鳞，弄干净。”大妈笑着说。
“好咧，一斤半的草鱼。”老板一边说，一边从水里捞出一条草鱼来。
老板经验十足，一抓一个准，斤两相差无几。
老板将草鱼放在砧板上，正打算动手处理，沐风赶紧说：“老板，我来吧！”
老板看了看沐风，点了点头，让出了位置。
沐风因为已经掌握了大师级的鱼类初步加工处理技法，所以当下处理这条一斤半的草鱼，速度非常快。
叮，获得一个满分惊叹值！
系统传来了一声清脆的提示音。
然后，随之而来的又是一声系统提示：获得10个满分惊叹值，奖励一个原料处理技能白银宝箱。
沐风心中一喜，果然自己想的没错。
他快速地处理好这条一斤半的草鱼之后，暗地里察看了一下，发现鱼档的老板和老板娘给出的惊叹值分别是42分和45分，看来自己的手法在老板夫妻俩心里并没有那么厉害。
不过，至少在大妈看来，自己的能力还是足以让她惊叹的。
“看不出来啊，小伙子不仅人长得帅，这杀鱼也这么厉害。”大妈笑着接过装草鱼的袋子，把钱付给老板之后，又调侃了几句才离开。
“你这杀鱼的手法不错，练了很久吧？在水台做多久了？”老板笑着说。
他刚才还对沐风的话有所怀疑，只是他老婆开口了，他也就同意让沐风帮忙。
不过，当他看到沐风杀鱼的手法之后，对沐风的认可度直线上升。
虽然，沐风杀鱼的手法对他来说，有点稀松平常，毕竟他杀了二十多年的鱼了。但是，他还是不得不承认，沐风还是挺厉害的。
“我做水台工作半年了。”沐风答道。
“半年？”老板愣了愣，又问，“那以前做什么工作的，也是杀鱼吗？”
“不是，我之前是读了几年厨师学校，然后，毕业就到福星后厨上班，杀鱼这事主要还是在福星练的。”沐风说。
“半年就练成这样了？！”老板有些惊讶，他看沐风的手法，这速度没个三五年肯定是练不出来的！
看着老板惊讶的样子，沐风暗中又看了一下老板的惊叹值，系统显示上升了30分，达到了72分。看来，“半年”这个点对于老板的冲击还是蛮大的。
“还真是......”老板笑了笑，“厉害，厉害！”
沐风笑了笑，没说话。
这时，又有一个客人过来买鱼，要的是鲫鱼。
这次，老板把鲫鱼捞起来后，就直接交给沐风处理。
沐风接过鲫鱼，刮鳞，去鳃，取内脏，剁块，整个流程下来做得非常快，把买鱼的客人看得不住地点头。
叮，获得一个满分惊叹值！
系统又传来了一声清脆的提示。
因为有奖励，沐风越做越开心，仅仅一个多小时，就收获了三十六个满分惊叹值。
如果不是因为要去上班，沐风真想就这样一直做下去，毕竟，这种刷满分惊叹值的方法实在是太爽了。
而老板对于沐风的惊叹值也从72分上升到了92分。
对沐风的评价如此快速的上升，完全是因为沐风太厉害了。
要知道，鱼类的种类繁多，体型差异很大，沐风的厉害之处在于，无论是什么鱼，他宰杀清理起来都一样的行云流水，仿佛机器人那般ji,ng确。
老板一想到沐风做水台工作才做了半年就有这样的功力，不禁连连赞叹，在他看来，能够无视鱼的种类，处理得这么好，没有二十年以上的功力，是很难做到的。
他只能感慨，这世界上真的有天赋一说，有些人不用花费大量的时间就能取得旁人难以达到的高度。
沐风去酒店上班的时候，时间刚好八点半，福星酒楼的上班时间是早上十点。
不过，沐风每天都提前一个半小时来上班，在他看来，热爱一样事物，那就得做出加倍的努力。
趁着后厨还没人，沐风打算先看看刚刚得到的那个白银宝箱里面是什么。
脑海里的想法刚刚闪过，一个银白色宝箱就突然出现在沐风面前的案板上。
沐风伸出右手点了一下那个宝箱，宝箱咔哒一声轻响，打了开来，一张白银卡片从箱子里面飘了出来。
白银卡片上面写着：【禽类初步加工·开膛取内脏·腹开·大师级】。
沐风用手点了一下那张卡片，然后，关于如何用腹开的技法给禽类开膛取内脏的信息和经验就一股脑地往他的脑子里涌进去。
【禽类初步加工·开膛取内脏·腹开·大师级】获得！
只需要500个满分惊叹值，即可奖励一个原料处理技能白银宝箱。
系统的提示音响了起来。
沐风此时感觉非常手痒，一股强烈的想要抓一只ji或者鸭来进行开膛的欲望抑制不住得往外涌。
他马上去到冷库，从里面拿出一只今天早上刚刚送过来的山东ji。
福星酒楼所用的ji都是从郊外的养ji场直接采购的，在统一进行褪毛和初步冲洗之后，进行冷冻，于当天早上送进城里。
山东ji，又名九斤黄、交趾ji，原产山东，是有名的r_ou_用ji。
沐风把ji放在砧板上面，先在ji颈右侧的脊椎骨处开一刀口，取出嗉囊，再在□□与肚皮之间开一条6～7厘米长的刀口，由此处轻轻拉出内脏，最后将ji身冲洗干净。
整个过程沐风进行得非常快，不过短短几分钟时间，就把手里的这只ji给清洗干净了。
沐风做得十分顺手，有一种独特的满足感，可是，因为后厨工作分工很明确，他未经同意，不敢继续处理禽类。
他只好收拾心情，开始日常工作，处理起鱼类和海鲜。
处理鱼类的时候，沐风兴奋的心情才开始慢慢冷静下来，然后他突然记起，刚才系统好像有提示说要500个满分惊叹值才能奖励一个白银宝箱。
他怀疑自己听错了，便又问了一下，结果证明他并没有听错，他的确需要获得500个满分惊叹值才可以得到奖励。
为什么要那么多？刚开始不是才10个吗？
沐风奇怪地问。
系统会根据宿主的能力对任务难度进行调节，一切以将宿主培养成顶级厨神为目标。
系统冷冰冰地回答。
沐风虽然有点无奈，但还是欣然接受，反正对于他来说，只要能做菜，其他的一切都是小事。
他沉下心，继续处理鱼类，有大师级鱼类初步加工技能的加持，他处理鱼类的速度越来越快，等到李浩上班的时候，他已经把中午需要用到的鱼类处理好七八成了。
“靠，你今天几点来上班啊？”李浩看着水台上面码放着的各式鱼类，有些惊讶地说。
“帮我把这些鱼拿回冷库吧！”沐风笑着说。
沐风处理了那么多的鱼类，为了避免坏掉，只好先把处理好的鱼拿回冷库，等到有需要再拿出来用。
按以往的情况，大多都是水台这边一边处理，然后炉灶那边一边做菜，水台工作会提前一些，不过基本不可能出现像沐风这么夸张的。
第3章 3.老子不干了！
时间到了十点，福星酒楼后厨人员基本都到了。
大家伙各自做着自己的事情，沐风也在兢兢业业地处理海鲜。
沐风一边处理海鲜，一边在脑海里想事情。
他现在已经掌握了两种原料处理的技能，一想起处理鱼类和禽类的时候，那种得心应手的感觉，他就觉得很兴奋。
正因为这样，他现在对于另外两项还没有尝试的烹饪技法感到很好奇。
他很想知道用大师级的滑炒和清炒技法做出来的菜到底会有怎样与众不同的味道。
因为有了之前的经验，对系统信心爆棚的沐风并没有先尝试做一次菜，而是在午饭时间过后，就直接去找福星酒楼的二厨老严。
老严，全名叫严胜和，在福星酒楼做了很多年厨师了，是当年跟着主厨老潘（潘德明）从中华楼出来的老人。
沐风跟老严说了自己想要炒菜之后，被老严骂了一通，说他没学会走就想学飞。
福星酒楼的门槛高，后厨里面卧虎藏龙，这些沐风都知道，只是沐风对系统的强大抱有绝对的信心。
沐风问过系统，大师级是什么级别？
系统跟沐风说，所有的技能和技法一共分为：初级、中级、高级、特级、大师级和传说级。
而一般的厨师能达到特级已经很厉害了，想要成为大师级，没有三五十年的经验再加上天赋，是绝对不可能的。
因此，沐风相信自己所掌握的大师级滑炒和清炒技法一定能够让老严刮目相看。
老严虽然拒绝了沐风的请求，可是，沐风还是十分坚持。
没办法，沐风太喜欢做菜了，他太想要做菜了！
老严被沐风拧得没办法，思忖了片刻说：“行！那我先跟你说好，如果你做出来的菜没有达到我的要求，那你就给我滚蛋！怎么样，敢吗？”
“好！”沐风信心十足地点了点头。
老严嘴角翘了翘，似笑非笑地看着沐风点了点头。
随即，两人一块来到了厨房，大家伙都在清理厨具。
老严拍了拍手掌，喊了一声：“大家伙都过来，沐风说他想要上炉灶做菜。”
“拿张初级厨师证就以为自己是厨师啦？”
“除了长得帅点，没看出来哪里会做菜啊！”
“长得帅没用的，做菜又不是看脸的。”
“沐风，别玩啦，还是安心做水台，总有机会做菜的。”
“就是嘛，我们也是这样一步一步做上来的。”
“对啊，沐风，你就是初级厨师而已，不是我们看不起你啊，咱们后厨有哪个人不比你强？”
“就是就是，初级厨师是福星的入门标准好不？”
“你才来半年，就想搞事情啊？也未免太不把我们这些老人放在眼里了吧？”
“沐风，听哥一句劝，别自找不痛快，你的厨艺也就那么回事，真别太高看自己好吗？”
“对咯，多听听我们这些前辈的话，别好高骛远，这年轻人的心怎么那么浮躁呢？”
......
后厨的人听到了老严的话之后，纷纷发表自己的看法，言语之间明里暗里流露出对沐风的不屑。
后厨同事的不屑，一方面来自于沐风才刚在福星酒楼工作半年，这么短的时间就想上炉灶，后厨的人大多数都是看笑话的心态。
另一方面，则来自于沐风的长相，因为沐风实在是太帅了，搞得酒店的女服务员们整天把沐风挂在嘴边，完全没把他们放在眼里。
老严伸手压了压场子，说：“沐风他说了，如果做不出合格的菜，他就离开福星酒楼。”
老严的话刚说完，后厨的人立马起哄，都吵着让沐风赶快开始，一个个的都想着看沐风的笑话。
他们这些人里面最差的也是跟沐风一样的初级厨师，所以对沐风这种自取其辱的行为都觉得很好笑。
李浩凑上前去，小声地问沐风：“你疯啦？做什么菜啊？你才刚来多久，我来了一年了，都不敢提上炉灶。”
“不试试怎么知道。”沐风笑着说。
“试什么试啊？你没听老严说，如果不合格，你就得走人。我说，进来福星容易吗？万一真的搞砸了怎么办？”李浩担心地说。
“放心吧，我没问题的！”沐风嘴角微微上扬，眉尾翘了翘，流露出一股强烈的自信。
“怎么还不开始，大家伙都还忙着呢！”一个声音传来过来，其他人也随着附和道，“是啊，是啊，快点开始吧！”
老严拍了拍李浩的胳膊，让他站到一边去，然后看着沐风说：“开始吧！”
沐风点了点头，然后到冷库去拿来一小板里脊r_ou_。
沐风站在砧板前，看着砧板上放着的里脊r_ou_和一应配料，他今天要做的是一道鲁菜【滑炒里脊丝】。
这道菜虽然简单，但是，越是简单的东西，才越考验厨艺，因为要想脱颖而出，那么在味道上面一定要比其他人高出一大截。
沐风自信有大师级滑炒技法的加持，他一定能够炒出让老严惊讶的菜肴。
这道菜所用的烹饪方式就是滑炒，滑炒是以r_ou_、鱼、虾作主料，需要用到勾芡，一般是用ji蛋清和淀粉将主料抓匀，用油滑过，然后再将葱、姜丝炝锅，再跟主料一块炒熟即可。
沐风脑海中关于滑炒技法的信息非常的丰富，仿佛已经用滑炒技法烹饪过无数次，对于这一技法的掌握，他至少有着三五十年的经验。
然而，沐风此时不过二十五岁，就算在娘胎里就开始学炒菜，满打满算也不过二十五年。
沐风把里脊r_ou_洗干净，片成片，再切成丝，放在碗里，然后，在r_ou_丝里加上适量的淀粉、蛋清、ji,ng盐、料酒，将r_ou_丝和调料抓匀腌制五分钟。
然后把铁锅中的水烧开，将腌好的r_ou_丝分次放入锅中，用筷子滑开，等r_ou_丝滑熟了以后，就倒入漏勺，把水沥干，放在一旁备用。
紧接着，在锅中放入花生油开大火，烧至五成熟，加入切好的姜末炒出香味。
然后，他把r_ou_丝放进锅里，再加入用鲜汤、盐、味ji,ng兑好的清汁一块进行烹炒。
最后，放入香菜和香油就可以出锅了。
沐风把【滑炒里脊丝】用盘子盛好，放在桌子上，一股r_ou_香味向四面八方涌了开去。
后厨众人议论纷纷。
“看上去还行，就是不知道味道怎样。”
“就一道滑炒里脊丝啊，我还以为他想做什么惊天动地的菜呢，就这还想要上炉灶？”
“他怎么会炒这么简单的菜？难道有什么特殊的味道？”
“刚才没见他下什么特别的调料啊！”
“鉴别完毕，这就是一盘普通的滑炒里脊丝，看来沐风今天要凉。”
“你说，老严不会真的让他走吧？”
“不至于吧，应该就是吓唬吓唬他而已。”
“哗众取宠，我看让他走也很正常。”
“怎么就哗众取宠了，你小子较什么劲啊，当年，你不也是才做一年就嚷嚷着要上炉灶吗？”
“我当年是中级厨师进来的好吗？”
第1节
第1节
第1节
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